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2008年09月25日

新国立病院ダイエットのメニュー例 その1(夕食)

新 国立病院ダイエットは従来の国立病院ダイエットに比べて、食事メニューに柔軟性があります。
ですが、ダイエットや料理の初心者さんだとなかなかイメージしにくいかもしれません。

以下に例を書いておきますので、参考にして下さい。
この国立病院ダイエットメニューは、普段あまり料理をしない方、昼食は外食になってしまいがちな方向けのメニューとなっています。


新国立病院ダイエットのメニュー・夕食例1:豚肉とにらのキムチ炒め/豆腐サラダ/ごはん/きのこのスープ
◆豚肉とにらのキムチ炒め
豚もも肉…80g
にら…1/2束
キムチ…30g
ごま油、酒…各小さじ1
しょうゆ…少々

1.豚肉を一口大に切り、にらは4等分に、キムチはざく切りにします。
2.フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。
3.豚肉に火が通ったらキムチ、にら、酒、しょうゆを加えて軽く炒めます。

にらがない場合や苦手な場合は、玉ねぎや長ネギで代用して下さい。
キムチに会う野菜なら何でもOKです。

◆豆腐サラダ
絹豆腐…1/2丁
レタス…1枚
きゅうり…1/2本
カットわかめ…小さじ1
プチトマト…3個
ノンオイルドレッシング…大さじ1

1.レタスを食べやすい大きさにちぎり、きゅうりは薄切りにする。
2.わかめを水にさらしてもどし、プチトマトのヘタを取っておく。
3.1と2を器に盛りつけ、上に豆腐をのせてドレッシングをかける。

◆きのこのスープ
しいたけ…2枚
えのき…20g
みつば…少々
だし汁…1カップ
塩小さじ…1/5
しょうゆ…小さじ1/2
酒…小さじ1

1.しいたけを細切り、えのきを半分の長さ、みつばを3cmに切る。
2.鍋にだし汁を入れ煮立ったら、しいたけとえのきを入れる。
3. 塩、酒、しょうゆで味つけをし、みつばを加える。
posted by chao at 22:42| Comment(0) | TrackBack(0) | 国立病院ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年09月24日

新 国立病院ダイエットのメニュー例 その1(昼食)

新 国立病院ダイエットは従来の国立病院ダイエットに比べて、食事メニューに柔軟性があります。
ですが、ダイエットや料理の初心者さんだとなかなかイメージしにくいかもしれません。

以下に例を書いておきますので、参考にして下さい。
この国立病院ダイエットメニューは、普段あまり料理をしない方、昼食は外食になってしまいがちな方向けのメニューとなっています。


新 国立病院ダイエットのメニュー・昼食例1:ファミレスの場合
◆きのこ雑炊
◆和風ハンバーグ(ハンバーグ、ライスは半分ずつ残して)

新国立病院ダイエットのメニュー・昼食例2:定食やの場合
◆豆腐ハンバーグ定食(ご飯は半分残す)
◆焼き魚定食(ご飯は半分残す)

新国立病院ダイエットのメニュー・昼食例3:学食・社食
◆わかめうどん(そば)
◆月見うどん(そば)
◆山菜うどん(そば) など、低カロリーの具材が乗ったうどんかそばならOK。
◆日替わり定食は、焼き魚や野菜中心のおかずならOK。ただし、ご飯は半分残す。

新国立病院ダイエットのメニュー・昼食例4:コンビニ
コンビニのご飯はカロリーが表示されていることが多いので、参考にするといいでしょう。
◆おにぎり2個とサラダ。おにぎりの具材はたらこやめんたいこ、さけ、梅、こんぶなどがおすすめ。マヨネーズ系はカロリーが高いので避けて下さい。
◆そばやうどん。食べてもOKですが、栄養バランスが整っていないので、サラダやお惣菜(きんぴらや煮物)を追加してください。

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2008年09月17日

新国立病院ダイエットのメニュー例 その1(朝食)

新国立病院ダイエットは従来の国立病院ダイエットに比べて、食事メニューに柔軟性があります。
ですが、ダイエットや料理の初心者さんだとなかなかイメージしにくいかもしれません。

以下に例を書いておきますので、参考にして下さい。
この国立病院ダイエットメニューは、普段あまり料理をしない方、昼食は外食になってしまいがちな方向けのメニューとなっています。


新国立病院ダイエットのメニュー・朝食例1:焼きししゃも/トマトサラダ/ごはん/青菜とみそのスープ

◆焼きししゃも
子持ちししゃも2尾を、油を引いていないフライパンで焼くだけでOK。

◆トマトサラダ
1.トマロ1個を6〜8等分に切り、レタス1枚を食べやすい大きさにちぎる。
2.1をお皿に盛りつけて、ドレッシング(もちろんノンオイル)をかける。

◆青菜とみそのスープ
1.ほうれん草を1/2束5等分、しいたけを1個4等分、ねぎ3cmを小口切りにする。麩(小3個)を水でもどす。
2.鍋にだし汁を煮立て、麩としいたけを入れて少し煮てほうれん草を加える。
3.みそを溶き入れ、ねぎを入れる。

主食のごはんをおかゆにしてもOK。
おすすめは「中華風おかゆ」

材料
レトルトのおかゆ…1パック
ビン詰めのザーサイ…20g
冷凍の小えび…4尾
ねぎ…3cm

1.ねぎをせん切りにして、えびをゆでる。
2.器に温めたおかゆを入れ、ねぎ、えび、ザーサイをのせる。

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2008年06月13日

mina版「新国立病院ダイエット」とは

国立病院ダイエット、新 国立病院ダイエットと同じく、「mina版新国立病院ダイエット」という言葉を聞いたことがありませんか?

mina版新国立病院ダイエットとはどんなダイエットなのでしょう。
国立病院ダイエットという言葉がついていますから、もちろん、国立病院ダイエットの仲間です。

でも、最初についてるminaって何……?

実は新 国立病院ダイエットと同じなんです。
mina版新国立病院ダイエット=新国立病院ダイエット。

ダイエットが雑誌minaで提案されたものだから、
そうダイエットと呼ばれているんですね。

参考までに、簡単なルールを以下に記載しておきます。

・ダイエットの期間が定められていない。
→→従来は実行期間を「二週間」と定めていましたが(「二週間以上は絶対に続けないで下さい」という警告めいた記載もありました)。

・摂取してもいい食品が増えています。
→→従来はグレープフルーツとゆで卵が食事の中心でした。ゆで卵を食べ過ぎるとコレステロール値が上がってしまう危険性があったため、生活習慣病を招く可能性もありました。また、従来の国立病院ダイエットでタブーとされていた牛乳や乳製品、水分の摂取も大丈夫です。

・メニューに柔軟性があります。
→→従来の国立病院ダイエットは食事メニューがきっちり決められていました。今回の新国立病院ダイエットは、メニューに柔軟性があります。なので飽きることなく、自分のペースで進めることができます。

・毎日体重を計る、という決まりごとが増えました。
→→体重の変化を細かく観察することは、ダイエットの基本。

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2008年05月29日

新国立病院ダイエットのメニュー(スープ)

新国立病院ダイエットのメニュー(スープ)
新国立病院ダイエットのメニューは、従来の国立病院ダイエットとは違い、メニューに柔軟性があります。
メニューの例は一応提示されてますが、飽きてきたら他の食品と代用できます。

ここが、従来の国立病院ダイエットにはない利点ですよね。

夕食には、以下のようなスープと組み合わせると少量の食事でも満腹感が得られます。
また、空腹でどうしても我慢できないときの夜食にもできます。

◆青菜とみそのスープ
ほうれん草…1/2束
麩…小3個
しいたけ…1枚
ねぎ…3cm
だし汁…1カップ
みそ…小さじ2

1.ほうれん草を5等分、しいたけを4等分、ねぎを小口切りにする。麩を水でもどす。

2.鍋にだし汁を煮立て、麩としいたけを入れて少し煮てほうれん草を加える。

3.みそを溶き入れ、ねぎを入れる。


◆大根とワカメのスープ
大根…30g
レトルトワカメスープの素…1袋
水…1カップ
ねぎ…少々

1.大根をせん切りにする。

2.鍋に水、大根を入れ煮立ったら、小口切りのねぎ、ワカメスープの素を入れる。


◆きのこのスープ
しいたけ…2枚
えのき…20g
みつば…少々
だし汁…1カップ
塩小さじ…1/5
しょうゆ…小さじ1/2
酒…小さじ1

1.しいたけを細切り、えのきを半分の長さ、みつばを3cmに切る。
2.鍋にだし汁を入れ煮立ったら、しいたけとえのきを入れる。
3. 塩、酒、しょうゆで味つけをし、みつばを加える。


◆トマトと野菜のやせスープ
キャベツ…1/2枚
玉ねぎ、にんじん…各20g
プチトマト…4個
コンソメ…1/4個
水…1カップ

1.キャベツ、玉ねぎ、にんじんをせん切りに、プチトマトはヘタをとり、4等分に切る。

2.鍋に水、コンソメ、1を入れ、グツグツしたら塩、こしょうで味つけする。
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2008年05月22日

新 国立病院ダイエットのメニュー

新 国立病院ダイエットのメニューは、従来の国立病院ダイエットとは違い、メニューに柔軟性があります。
ですから、比較的実行しやすいと言えるでしょう。

【新 国立病院ダイエットの基本ルール】
・1日のトータル摂取カロリーは1200kcalが目安。必ず3食食べること。
・1回の食事で摂取するカロリーは、朝>昼>夕となるのが理想。
・水分をたくさん取る(代謝アップのため)。1日1リットル〜1.5リットルが目安。
・食事は良く噛んで食べる。食べ過ぎ防止につながります。
・夕食は夜8時までに済ませる。

上の基本的なルールを守れば、自分でアレンジ可能です。

でもこれだけではちょっと想像しにくいですよね。
一応、以下のような例も出されています。

【朝食】
トースト6枚切り(バターなし)、またはご飯100g。
ゆで卵1個。納豆でも可。
牛乳コップ1杯。
グレープフルーツ1個。

【昼食】
おにぎり2個(具は梅やこんぶなど、カロリー控えめのもので)に、お惣菜(和風のものがいいかと)。
またはそばorうどんにおひたし。
定食を食べる場合は魚系にして、ご飯は残す(1/3くらい)。
サンドウィッチ3切れ+サラダ。

【夕食】
お肉、魚、野菜など、バランスを意識した食事を。
カロリーは400kcal以内に理想。

新国立病院ダイエットの摂取カロリーは1200kcalとなっていますが、いつもの食生活から突然1200kcalに落とすのは危険です。
1200kcalはギリギリのカロリーなので、初めは1500kcal程度にし、徐々にカロリーを抑えていくのが理想です。

ただし、下限は1200kcalにして下さい。
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2008年05月14日

新国立病院ダイエットの誕生

国立病院ダイエットは極端に摂取カロリーを抑え、さらに充分な栄養成分も摂取できないので、非常に危険なダイエットです。
しかし、メニューがあらかじめきっちり決められていることと、二週間という期間の短さが気軽さを呼び、実行する人も多くいました。

そこで、従来の国立病院ダイエットの内容を改善させた「新国立病院ダイエット」が発案されました。

新国立病院ダイエットとは、どんなものなのでしょう。
新国立病院ダイエットも、国立病院ダイエットと同じで、食事制限を主としたダイエット方法です。

ですが従来の国立病院ダイエットと違い、栄養や摂取カロリーに充分留意された、安全性の高いものになっています。

新国立病院ダイエットの特徴は、以下のようになっています。
・ダイエットの期間が定められていない。
→→従来の国立病院ダイエットは実行期間を「二週間」と定めていましたが(「二週間以上は絶対に続けないで下さい」という警告めいた記載もありました)。

・摂取してもいい食品が増えています。
→→従来の国立病院ダイエットはグレープフルーツとゆで卵が食事の中心でした。ゆで卵を食べ過ぎるとコレステロール値が上がってしまう危険性があったため、生活習慣病を招く可能性もありました。また、従来の国立病院ダイエットでタブーとされていた牛乳や乳製品、水分の摂取も大丈夫です。

・メニューに柔軟性があります。
→→従来の国立病院ダイエットは食事メニューがきっちり決められていました。今回の新国立病院ダイエットは、メニューに柔軟性があります。なので飽きることなく、自分のペースで進めることができます。

・毎日体重を計る、という決まりごとが増えました。
→→体重の変化を細かく観察することは、ダイエットの基本。
posted by chao at 07:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 国立病院ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年05月08日

国立病院ダイエットは痩せられる?

国立病院ダイエットについて色々と解説してきました。
国立病院ダイエットで提案される食事メニューは摂取カロリーが極端に低く、栄養バランスも充分に取れないため、せっかく痩せてもリバウンドする可能性が高く、危険を伴うものでした。

そんな国立病院ダイエットですが、一部ではかなりブームになっていたのです。
国立病院ダイエットにハマっていたのは、ダイエットに関する知識の乏しい若い世代の女性が多かったそうです。

それは何故なのか。
おそらく、「痩せやすい」からではないでしょうか。

「え? 国立病院ダイエットって危険なんじゃないの?」
「痩せられるなら、別に警告しなくてもいいじゃん」

そう思われる方もいらっしゃるかもしれません。

実は、国立病院ダイエットのメニューを忠実に実行すると、短期間で体重を落とすことができるのです。
具体的に何キロ落とせるのかは個人差があります。

また、食事メニューがきっちり決められているので「考える」必要がなく、簡単に実行できます。
加えて「二週間」という限られた時間が、「これくらいなら頑張れる…」と思わせるのでしょう。

そんな手軽さと、早い効果が、国立病院ダイエットの人気を集めた理由だと思います。

国立病院ダイエットは、極端に摂取カロリーを抑えるダイエットです。
それだけではなく水分の摂取をも抑えるので、短期間に体重を落すことができるのです。

これが国立病院ダイエットのメリットでしょうか。

ですがこれで落ちた体重は水分であって、脂肪ではありません。
なので水分を摂取すれば、体重は元に戻ります。

posted by chao at 08:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 国立病院ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月25日

国立病院ダイエットQ&A

国立病院ダイエットに関する情報をQ&A形式で掲載してみます。

★国立病院ダイエットは2週間で身体の中に化学変化が起こるって本当?
身体の組織が化学変化するなど、実際にはあり得ない話です。
体質変化はあるかもしれません。

国立病院ダイエットの食事メニューでは、ビタミンやミネラルが欠乏し、身体の電解質に変化が起こります。
しかしこれは「いいこと」ではありません。


★国立病院ダイエットを終えると、身体の組織が余分な栄養素を欲求しなくなるので、太りにくい体質になります。
国立病院ダイエットの食事メニューは必要な栄養素も充分に取れないので、身体は飢えをしのごうとより多くのカロリーを吸収しようとします。
逆に多くの栄養素を欲求するようになるのです。

つまりこれは、太りやすい体質であることを言っています。
まったく逆ですね。

国立病院ダイエットでは、残念ながらリバウンドしやすい体質に変わってしまいます。


★コレステロール値の高い人は国立病院ダイエットを実行してはいけない
国立病院ダイエットの食事メニューはゆで卵が多く使われます。
卵はコレステロール値が高いので、普段からコレステロール値の高い人が実行すると筋梗塞を引き起こす可能性があります。

コレステロール値が高くない人もコレステロール値が高くなってしまう可能性があります。

コレステロール値の高い人だけではなく、コレステロール値が高くない人――健康は人も国立病院ダイエットは実行しない方がいいと思います。
posted by chao at 13:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 国立病院ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2008年04月24日

国立病院ダイエットって痩せられるの?

国立病院ダイエットって、実際は痩せるのでしょうか?

結論から言うと、痩せます。
カロリーを極端に抑えるわけですから、当然のごとく体重は落ちます。

でもそれは単に「体重が落ちるだけ」であって、決して健康的ではありません。
病気でやつれてしまうのと同じです。

病気で体重が何キロか減っても、すぐに戻ってしまいますよね。
それと同じです。

食事を元に戻したらすぐに体重は戻ってしまいます。

いや、戻るだけならいいかもしれません。
国立病院ダイエットでは摂取カロリーを極端に抑えるので、どうしても空腹感が強くなってしまいます。

だって、以下のようなメニューを2週間なんですから。
【国立病院ダイエット食事メニュー(一週間分)】
1日目
朝:ゆで卵1コ、グレープフルーツ・トースト1枚・コーヒー
昼:ゆで卵1コ・トマト・コーヒー
晩:ゆで卵1コ・きゅうり+人参+セロリ等の野菜サラダ・酢漬け野菜

2日目
朝:ゆで卵1コ、グレープフルーツ・トースト1枚・コーヒー
昼:ゆで卵1コ・グレープフルーツ・コーヒー
晩:牛肉ステーキ・トマト・セロリ・野菜サラダ・酢漬け野菜

3日目
朝:ゆで卵1コ・グレープフルーツ・コーヒー
昼:野菜サラダ・グレープフルーツ・トースト1枚・コーヒー
晩:ゆで卵1コ・羊(鶏)の肉・トマト・セロリ・コーヒー・酢漬け野菜

4日目
朝:ゆで卵1コ・グレープフルーツ・コーヒー
昼:野菜サラダ・グレープフルーツ・トースト1枚・コーヒー
晩:ゆで卵1コ・チーズ・ほうれん草(おひたし)・コーヒー

5日目
朝:ゆで卵1コ・グレープフルーツ・トースト1枚・コーヒー
昼:ゆで卵1コ・ほうれん草(おひたし)・トースト1枚・コーヒー
晩:魚・野菜サラダ・トースト2枚・コーヒー

6日目
朝:ゆで卵1コ・グレープフルーツ・トースト1枚・コーヒー
昼:フルーツサラダ(リンゴ、バナナ等の缶詰はダメ)
晩:牛肉ステーキ・トマト・セロリ・酢漬け野菜・コーヒー

7日目
朝:ゆで卵1コ・グレープフルーツ・コーヒー
昼:冷えた焼鳥・トマト・グレープフルーツ・コーヒー
晩:野菜スープ・焼鳥・トマト・キャベツ・セロリ・グレープフルーツ・コーヒー

私だったら耐えられません。
頑張って2週間耐えられたとしても、終わったらケーキ屋やバイキングレストランに走ってしまいそうです。
posted by chao at 13:54| Comment(0) | TrackBack(0) | 国立病院ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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